В огромных кухнях, где кипит работа,
Где пар клубится, словно в облаках,
Живет святая к еде и блюдам забота
В умелых, сильных, творческих руках.
Накрахмален китель, колпак высокий горд,
Сверкает сталь отточенных ножей.
Здесь каждый мастер — истинный лорд
Среди кастрюль, сотейников и печей.
Они колдуют над простым бульоном,
Специи сыплют, точно в такт мечте,
И заправляют всё густым каноном,
Стремясь всегда к идеальной чистоте.
Лук золотится в масле на жаровне,
Шкварчит бекон, и дышит свежий хлеб.
В их мастерстве нет места для часовни —
Весь мир вкусов открыт для них и леп.
Там соус нежный, словно шёлк на коже,
А здесь огонь ласкает сочный стейк.
На магию их труд во всём похож,
Где нет ошибок и случайных фейк.
Они рисуют соусом картины
На белом глянце праздничных тарелок.
От овощной до мясной сердцевины —
Любой продукт в их власти быстр и ловок.
Когда обед закончен в шумном зале
И гости шлют за блюда свой восторг,
Они стоят в невидимом финале,
Забыв про жар, усталость и про торг.
Ведь повар — это сердце ресторана,
Хранитель вкуса, добрый чародей.
Он кормит нас и поздно, и так рано,
Даря любовь и радость для людей.
Рейтинг данного произведения 0 положительных голосов.
